Баранина с горохом в горшочке

Основные ингредиенты:

Баранина с горохом в горшочке Хорошая постная баранина, обыкновенный хорошо разваривающийся горох, глиняный горшочек и 15 минут времени. Все остальное происходит само. 150-200 г мякоти баранины порежьте мелкими кусочками.
1 морковь натрите на терке.
Стакан гороха промойте.
В литровый горшочек переложите мясо. Добавьте растертые зерна зиры и кинзы. Щепотку красного перца.
Сверху выложите тертую морковь и засыпьте горохом.
Посолите (1 ч.л. соли)
Вскипятите воду и залейте содержимое горшочка.
Поставьте горшочек в холодную духовку. Включите её и разогрейте до температуры 200 градусов. После того, как печь наберет температуру, зафиксируйте время и готовьте час.

Перед подачей перемешайте.

Назад в раздел

Версия для печати


Новости сайта

Апайкины байки
Телеграм-канал Лилии Николенко https://t.me/abayki

Кулинарный юмор

Кругом враги... Где ж взять такое количество ужина?!

Лилия Николенко

Товары, магазины, покупки

Таджин
Таджин

Кулинарные сайты

Рецепты на Doda.uz

Узбекская кухня. Рецепты на узбекском и русском языках

Ремесла, искусство, традиции

Кубаро Бабаева. История узбекского дракона
Кубаро Бабаева. История узбекского дракона

Кулинарный Узнет

Гумма

Кулинарные цитаты, афоризмы

О баранине

Авторизация:

Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?

Случайный рецепт

Кекс на молоке
Кекс на молоке

Совет дня

При жарке котлет в начальный момент дается максимальная мощность конфорке. Как только на котлете появится корочка, мощность уменьшается. Когда котлету переворачивают на другую сторону, вновь на короткое время добавляется мощность, после чего продолжается жарка на мощности средней.

Мясо, Рыба, Птица

Суповые говяжьи кости
Суповые говяжьи кости

Читайте новости...

... о рецептах на сайте, просто заходя на Яндекс

добавить на Яндекс

Ваше мнение

Партнеры проекта:

Кулинарные ляпы

Самая дешевая диета!
Самая дешевая диета!

free counters