Список рецептов

Первые блюда

Наименование	По принадлежности	По способу приготовления
Гороховый суп-пюре с фрикадельками	Современная кухня	Плита
Куриный суп с гречкой и луком-пореем	Современная кухня	Плита
Суп-лапша с яйцом	Татарская кухня	Плита
Токмач (лапша) в горшочках	Татарская кухня	Горшочки/Мультиварка
Айнтопф гороховый с бараниной и квашенной капустой	Кухни других народов	Горшочки/Мультиварка
Айнтопф гороховый с копченостями	Кухни других народов	Горшочки/Мультиварка
Айнтопф куриный с кукурузой	Кухни других народов	Горшочки/Мультиварка
Айнтопф с куриный с капустой и кабачками	Кухни других народов	Горшочки/Мультиварка
Айнтопф с рисом и грибами	Кухни других народов	Плита
Айнтопф свекольный с фрикадельками	Кухни других народов	Горшочки/Мультиварка
Баранина, тушёная в специях и бульон из бараньей косточки	Современная кухня	Плита / Горшочки/Мультиварка
Бугдой гуджа и «Говорящий с цветами»	Узбекская кухня	Плита
Бульон с маленькими фрикадельками, оккупация Харькова и немецкий дуршлаг	Современная кухня	Плита
Бульон с пельменями	Татарская кухня	Плита
Быстрый суп с мясом за 36 минут. Хронология событий.	Современная кухня	Плита
Гадание на куриных потрохах. Потроха предсказали борщ	Современная кухня / Кухни других народов	Плита
Говяжьи ребрышки в печке с картошкой под сметаной	Татарская кухня	Духовый шкаф / Горшочки/Мультиварка
Гороховый суп в горшочке	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Гороховый суп с кониной - Ат ите белэн борчаклы аш	Татарская кухня	Плита
Горшечная песня о машхурде	Узбекская кухня	Горшочки/Мультиварка
Грибная лапша по-татарски	Татарская кухня	Плита
Грибной суп в горшочке	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Густая лапша с горохом	Татарская кухня	Плита
Густой восточный суп с джусаем	Татарская кухня	Плита
Густой суп из поджаренного пшена.	Узбекская кухня	Плита
Дехканская шурпа	Узбекская кухня	Плита
Домашний борщ	Кухни других народов	Плита
Домашний суп-лапша из говядины по-татарски и кухонный фитнес	Татарская кухня	Плита
Домашняя лапша	Татарская кухня / Современная кухня	Плита
Домашняя солянка	Кухни других народов	Плита
Древний Маргилан, рукодельные шелка и «жидкий плов»	Узбекская кухня	Плита
Дулма шурпа	Узбекская кухня	Плита
Дунганские мотивы в узбекской песне. Густой суп со стручковой фасолью и джусаем на очаге	Кухни других народов	Очаг
Духовка. Горшочки, на первое-второе рассчитайсь!.	Современная кухня	Плита / Горшочки/Мультиварка
Жаренное филе маленьких судачков	Современная кухня	Плита
И вновь айнтопф. С перловкой и капустой	Кухни других народов	Горшочки/Мультиварка
Как меня учили готовить норин	Узбекская кухня	Плита
Калте буречкес – холодный свекольник	Еврейская кухня	Плита
Капустный суп с фрикадельками	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Картофельно-чесночный суп из баранины	Еврейская кухня	Плита
Картофельный суп с шампиньонами и луком-пореем	Современная кухня	Плита
Красные щи с кислой капустой	Современная кухня / Кухни других народов	Плита
Куза шурпа	Узбекская кухня	Горшочки/Мультиварка
Кук-си	Корейская кухня	Плита
Куриный бульон с говяжьими фрикадельками	Татарская кухня	Плита
Куриный бульон с перчёными куриными шеями	Современная кухня	Плита / Духовый шкаф
Куриный гороховый суп	Татарская кухня	Плита
Куриный суп с луком-пореем	Современная кухня	Плита
Куриный суп-лапша с луком-пореем	Современная кухня	Плита
Кусочки щуки во фритюре	Современная кухня	Плита
Лагман	Узбекская кухня / Кухни других народов	Плита
Лапша на бульоне из баранины с капустой – Токмачлы-ка’беста’ле аш	Татарская кухня	Плита
Лапша с грибами в горшочке	Татарская кухня	Горшочки/Мультиварка
Лапша с уткой	Татарская кухня	Плита
Легкий бульон из баранины на первое	Современная кухня	Плита
Лечебный Хаш (не от похмелья, от бронхита)	Кухни других народов	Плита
Лялька готовит очень вкусный суп-лапшу с фрикадельками.	Татарская кухня / Современная кухня	Плита
Маленькие фаршированные перчики в горшочках.	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Манпар	Узбекская кухня / Кухни других народов	Плита
Манчиза	Узбекская кухня	Плита
Мастава с горохом и фрикадельками в горшочке	Узбекская кухня	Горшочки/Мультиварка
Машевый суп в горшочке	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Машевый суп в горшочке	Узбекская кухня / Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Машевый суп с лапшой	Узбекская кухня	Плита
Молочный пшённый суп	Современная кухня	Плита
Молочный рисовый суп	Современная кухня	Плита
Молочный рисовый суп с яйцом	Современная кухня	Плита
Мошова – суп с машем	Узбекская кухня	Плита
Мясные щи с щавелем и шпинатом	Кухни других народов	Плита
Нежный гречневый суп	Современная кухня	Плита
Окрошка по-туркменски	Кухни других народов	Без термообработки
Окрошка советская, можно даже сказать ташкентская, с говяжьим языком	Современная кухня	Плита / Без термообработки
Олчали мастава	Узбекская кухня	Плита
Отварные бараньи ножки	Узбекская кухня	Плита
Пельмени в грибном бульоне	Современная кухня	Плита
Пшенный суп с кониной	Татарская кухня	Плита
Рассольник Питерский – на мясном бульоне и с перловкой
Рисовый суп в горшочке	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Рисовый суп на красном бульоне	Узбекская кухня / Современная кухня	Плита
Рисовый суп с бараниной и грибами	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Рисовый суп с ткемали	Современная кухня	Плита
Рыбный бульон с сухариками	Современная кухня	Плита
Рыбный бульон с фрикадельками из змейголовы(змееголов)	Современная кухня	Плита
Рыбный стол по-татарски	Татарская кухня	Плита
Рыбный суп с перловкой из судачков	Современная кухня	Плита
Сазан, запеченный на вертеле	Современная кухня	Гриль
Свекольный суп с фрикадельками	Современная кухня	Плита
Сказ о том, как судачки на первое-второе рассчитались	Татарская кухня	Плита
Сливочный суп с шампиньонами в горшочке	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Солянка по-казахски	Кухни других народов	Плита / Горшочки/Мультиварка
Судак в тесте	Татарская кухня	Плита / Духовый шкаф
Суп в трубочках, детский	Современная кухня	Плита
Суп из баранины и кабачков в горшочке	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Суп из баранины с "ленивой" салмой	Татарская кухня	Плита
Суп из куриных окорочков в горшочках	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Суп из куриных сердец и соус к кабачкам	Современная кухня	Плита
Суп картофельный с потрошками и пшеном	Татарская кухня / Еврейская кухня	Плита
Суп куриный с потрошками	Еврейская кухня / Современная кухня	Плита
Суп молочный с макаронами	Современная кухня	Плита
Суп от Николая Еременко	Современная кухня	Плита
Суп рисовый на курином бульоне	Татарская кухня	Плита
Суп с горохом и тестом	Татарская кухня	Плита
Суп с зеленой фасолью	Татарская кухня	Плита
Суп с капустой и рисом в горшочке	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Суп с кислой капустой и перловкой	Современная кухня	Плита
Суп с клецками(чумар) из куриных шеек	Татарская кухня	Плита
Суп с куриными сердечками и фасолью в горшочке	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Суп с молодым горошком в старом горшочке	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Суп с мясом и пшеном – Итле тары ойрэсы	Татарская кухня	Плита
Суп с нохатом	Узбекская кухня	Плита
Суп с пшеницей и фрикадельками	Татарская кухня	Плита
Суп с рисом и капустой	Современная кухня	Плита
Суп с фаршированными перепелками	Узбекская кухня / Современная кухня	Плита
Суп с фрикадельками и разноцветным болгарским перцем	Современная кухня	Плита
Суп с фрикадельками из конины	Татарская кухня	Плита
Суп с фрикадельками, пшеном и овощами на красном бульоне	Современная кухня	Плита
Суп с яйцом и кислым молоком	Кухни других народов	Плита
Суп томатный с овощами на курином бульоне	Современная кухня	Плита
Суп элеш с капустой	Татарская кухня	Плита
Суп-лапша на говяжьем бульоне - Сыер итэ бела'н пешерга'н токмач	Татарская кухня	Плита
Суп-лапша с перепелками, фаршированными бараниной.	Узбекская кухня	Плита
Таронский суп в татарских красках	Кухни других народов	Плита
Татарская солянка	Татарская кухня	Плита
Татарская солянка в горшочках	Татарская кухня	Горшочки/Мультиварка
Татарский бишбармак	Татарская кухня	Плита
Татарский бишбармак с кониной	Татарская кухня	Плита
Татарский картофельный суп	Татарская кухня	Плита
Токмач, Элеш - вот уже и татарский праздник	Татарская кухня	Плита
Тонкая вермишель с фрикадельками в горшочках	Татарская кухня	Горшочки/Мультиварка
Тутырган тавык	Татарская кухня	Плита
Тутырган тэкэ - баранина, фаршированная яйцом	Татарская кухня	Плита
Ужин на даче. Фаршированный болгарский перец на очаге	Узбекская кухня	Очаг
Украинский борщ для пятого класса.	Современная кухня / Кухни других народов	Плита
Украинский этюд в узбекских тонах. Борщ на учаге.	Узбекская кухня / Кухни других народов	Очаг
Умеете ли Вы готовить Рисовый Суп?	Современная кухня	Плита
Уроки на кухне. Как мы варили роскошный куриный бульон.	Татарская кухня / Современная кухня / Кухни других народов	Плита
Уроки на кухне. Лялька готовит быстрый суп в сковороде	Современная кухня	Плита
Уроки на кухне. Лялька познает солянку	Кухни других народов	Плита
Уроки на кухне. Про маш. И про то, как мы жарили прямо в кастрюле. И без масла.	Современная кухня	Плита
Уха рыбацкая	Современная кухня	Плита
Фаршированные перепелки	Узбекская кухня	Плита
Чалоп	Узбекская кухня	Без термообработки
Чесночный суп из баранины - Сарык ите бил’ан сарымсаклы аш	Татарская кухня	Плита
Чечевичный суп с капустой в горшочке	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Шашлык из сома и рыбный бульон	Современная кухня	Гриль
Ширхурда атала	Узбекская кухня	Плита
Шотландский перловый суп Scotch Broth	Кухни других народов	Горшочки/Мультиварка
Шурпа - как песня, жизнь и страсть	Узбекская кухня	Плита
Я постигаю Айнтопф	Кухни других народов	Горшочки/Мультиварка

Вторые блюда

Наименование	По принадлежности	По способу приготовления
Картофель с грибами, запеченный в куриной коже	Современная кухня	Духовый шкаф
Суп- гуляш из говядины	Кухни других народов	Плита
Уроки на кухне. Пшеничная молочная вязкая каша	Современная кухня	Плита
Утка, тушеная по-деревенски – Авылча пешерген урд'ак	Татарская кухня	Плита
«Бир киши» балиш с мясом, картофелем и грибами	Татарская кухня	Духовый шкаф
А просто гуляш … или кулинарная психотерапия	Современная кухня	Плита
Азу в чугуне	Татарская кухня	Горшочки/Мультиварка
Азу из конины	Татарская кухня	Плита / Горшочки/Мультиварка
Айнтопф с куриный с капустой и кабачками	Кухни других народов	Горшочки/Мультиварка
Баранина большими кусками тушеная	Узбекская кухня	Плита
Баранина в горшочках, маринованная в катыке	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Баранина жаренная с айвой	Узбекская кухня	Плита
Баранина жаренная с кабачками и капустой	Современная кухня	Плита
Баранина запечённая с лимоном	Современная кухня	Духовый шкаф
Баранина на ребре, запеченная с картофелем.	Современная кухня	Духовый шкаф
Баранина по мароккански	Кухни других народов	Плита
Баранина по-татарски	Татарская кухня	Плита / Духовый шкаф
Баранина с баклажанами	Современная кухня	Плита
Баранина с горохом в горшочке	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Баранина с грибами и гречневой кашей	Современная кухня	Плита
Баранина с зеленой фасолью	Кухни других народов	Плита
Баранина с зеленой фасолью	Кухни других народов	Плита
Баранина с зеленью	Современная кухня	Плита
Баранина с кабачками в стиле ритм-энд-блюз	Современная кухня	Плита
Баранина с картофелем и грибами в горшочках		Горшочки/Мультиварка
Баранина с картофелем, тушеная под каймаком в глиняном горшке	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Баранина с нутом	Узбекская кухня	Плита
Баранина с овощами в горшочках	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Баранина с рисом по-сербски. А нот-то всего семь!	Кухни других народов	Плита
Баранина с цветной капустой и грибами в горшочке	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Баранина с шампиньонами в кислом соусе	Современная кухня	Плита
Баранина со свежей алычой	Узбекская кухня / Современная кухня	Плита
Баранина, запеченная под овощами в горшочке	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Баранина, запеченная под овощами в фольге	Современная кухня	Духовый шкаф
Баранина, запеченная с рисом	Узбекская кухня	Духовый шкаф
Баранина, маринованная в гранатовом соке, запеченная в фольге	Кухни других народов	Духовый шкаф
Баранина, тушёная в специях и бульон из бараньей косточки	Современная кухня	Плита / Горшочки/Мультиварка
Баранина, тушенная с луком в горшочке	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Баранина, тушенная с чесноком.	Современная кухня	Плита
Бараньи ребрышки, тушеные под луком	Узбекская кухня	Плита
Баранья корейка с картошкой в горшочках	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Баранья корейка, запеченная под овощами	Современная кухня	Духовый шкаф
Баранья печень, шпигованная овощами	Татарская кухня	Плита
Баранья шея, тушёная большими кусками	Современная кухня	Плита
Басма из говядины	Узбекская кухня	Плита / Очаг
Басма из говядины на учаге	Узбекская кухня / Кухни других народов	Очаг
Бефстроганов	Современная кухня	Плита
Бир киши балиш	Татарская кухня	Духовый шкаф
Бир киши балиши со смешанным фаршем	Татарская кухня	Духовый шкаф
Биточки сердешные - из отварного говяжьего сердца	Современная кухня	Духовый шкаф
Бифштекс рубленый с перепелиным яйцом, мужские страдания и страшный секрет семейного счастья	Татарская кухня	Плита
Бозартма в горшочке	Кухни других народов	Горшочки/Мультиварка
Борщ с горохом во время звездного пути Энерпрайза	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Борщ с фрикадельками в горшочке	Современная кухня / Кухни других народов	Горшочки/Мультиварка
Быстрое приготовление на учаге по мотивам Меурав Иерушалми	Еврейская кухня	Плита
Быстрые окорочка для нежданного праздника	Современная кухня	Духовый шкаф
Вязкая пшеничная каша в горшочке	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Гарнир из вешенок и разноцветного болгарского перца.	Современная кухня	Плита
Гарнир из маша в горшочке	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Гарнир из нута в горшочке	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Гарнир из шпината с мускатным орехом	Современная кухня	Плита
Гефильте фиш в канун Рош а Шана	Еврейская кухня	Духовый шкаф
Гефильте фиш заливная в канун Рош а Шана	Еврейская кухня	Плита
Говядина а-ля болгарский стомна-кебаб	Кухни других народов	Горшочки/Мультиварка
Говядина с грибами, овощами и кунжутом	Кухни других народов	Плита
Говядина с капустой, кабачками и болгарским перцем	Современная кухня	Плита
Говядина, жареная с чесноком и болгарским перцем	Современная кухня	Плита
Говядина, маринованная в катыке	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Говядина, маринованная в красном вине	Современная кухня	Плита
Говядина, тушеная в горшочке с луком	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Говядина, тушеная в сметане	Современная кухня	Плита
Говяжьи ребра, выдержанные в соевом соусе, тушеные и с кунжутом	Корейская кухня	Плита
Говяжьи ребрышки в печке с картошкой под сметаной	Татарская кухня	Духовый шкаф / Горшочки/Мультиварка
Говяжьи рулеты с куриным фаршем	Современная кухня	Плита
Голубцы в савойской капусте	Современная кухня	Плита
Гора тушёных бараньих ребрышек	Современная кухня	Плита
Гороховая каша в горшочке	Современная кухня	Духовый шкаф / Горшочки/Мультиварка
Гороховая каша с мясом и копченостями	Современная кухня	Плита
Гороховое пюре со шкварками	Современная кухня	Плита
Горшочек: баранина, грибы, картофель, сметана	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Горячие бараньи колбаски	Кухни других народов	Плита
Готовим без масла и жира. Машкичири	Узбекская кухня	Горшочки/Мультиварка
Гречка с мясом и овощами в горшочке	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Гречневая каша в горшочках	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Гречневая каша с куриными пупочками и грибами		Плита
Гречневая каша с отварным мясом в горшочке	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Грибы с мясом как закусь	Современная кухня	Плита
Гуляш по-испански.	Современная кухня / Кухни других народов	Плита
Гуляш с кислым молоком	Современная кухня	Плита
Гуштнут	Узбекская кухня	Плита
Домашний творог – по-татарски эремчак	Татарская кухня / Современная кухня / Кухни других народов	Плита
Домашняя колбаса по-татарски. Баранья печень, куриные сердечки и просто баранина	Татарская кухня / Кухни других народов	Плита / Духовый шкаф
Дулма шурпа	Узбекская кухня	Плита
Духовка. Горшочки, на первое-второе рассчитайсь!.	Современная кухня	Плита / Горшочки/Мультиварка
Ёрма бўтқа	Узбекская кухня	Плита
Жареная куриная печень по-татарски - Кыздырган товук бавыр	Татарская кухня	Плита
Жареная куриная печень с луком	Татарская кухня / Современная кухня	Плита
Жареная куриная печень с яйцами	Татарская кухня	Плита
Жаренное филе маленьких судачков	Современная кухня	Плита
Жареные куриные гузки	Современная кухня	Плита
Жареные куриные пупочки с луком и томатами	Современная кухня	Плита
Жареные с луком барашкины легкие	Современная кухня	Плита
Жареные ястыки судака	Современная кухня	Плита
Жаркое «Казань» - «Казан» кыздырмасы	Татарская кухня	Плита / Горшочки/Мультиварка
Жаркое из отварных куриных потрохов	Татарская кухня / Еврейская кухня	Плита
Жаркоп	Узбекская кухня	Плита
Жигар – печень, тушеная по-узбекски	Узбекская кухня / Кухни других народов	Плита
Жидкая сливочная гороховая каша	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Жиз - простая и добрая еда для мужского застолья	Узбекская кухня	Плита
Закуска по-татарски. Отварное мясо, шпигованное морковью.	Татарская кухня	Плита
Запеканка из кабачков	Современная кухня	Духовый шкаф
Запеканка из куриной печени и риса	Современная кухня	Духовый шкаф
Запеканка из макарон с говяжьим фаршем	Современная кухня	Плита / Духовый шкаф
Запеканка из цветной капусты и творога	Современная кухня	Духовый шкаф
Запеканка из цветной капусты, картофеля и творога	Современная кухня	Духовый шкаф
Запеканка с кусочками баранины	Современная кухня	Плита / Духовый шкаф
Запеченная курица, фаршированная рисом - До’ге била’ н тутырган тавык	Татарская кухня	Духовый шкаф
Запеченная с жареным луком говяжья печень	Современная кухня	Плита / Духовый шкаф
Запеченная чарви-дулма	Узбекская кухня	Духовый шкаф
Запеченное филе змееголова с луком и сыром.	Современная кухня	Духовый шкаф
Запеченные караси, вымоченные в молоке.	Татарская кухня	Плита / Духовый шкаф
Запеченные куриные голени – простейшее праздничное блюдо	Современная кухня	Духовый шкаф
Запеченные куриные шеи	Современная кухня	Духовый шкаф
Запеченные куриные шеи	Современная кухня	Духовый шкаф
Запеченный в фольге усач	Современная кухня	Духовый шкаф
Запеченный рулет из говядины в математических образах	Современная кухня	Духовый шкаф
Запеченный со специями белый амур	Современная кухня	Духовый шкаф
Запеченые колбаски из говяжьего легкого	Татарская кухня	Духовый шкаф
Зарчава-плов с петухом	Узбекская кухня	Плита
Зур-балиш с говядиной - Шулпалы ит ба'леше	Татарская кухня	Духовый шкаф
И вновь норин.	Узбекская кухня	Плита
Кабымлык : Калжа рулетом	Татарская кухня	Плита
Казан-кабоб	Узбекская кухня	Плита / Очаг
Казан-кабоб из говядины в применении к школьному курсу физики за 7 класс.	Узбекская кухня	Плита / Очаг
Казан-кабоб с курицей	Узбекская кухня	Плита / Очаг
Казан-кабоб, картошка и глиняные подсвечники	Узбекская кухня	Очаг
Как меня учили готовить норин	Узбекская кухня	Плита
Калджа на косточке – правильная татарская закуска	Татарская кухня	Плита
Калжа из баранины (грудинка)	Татарская кухня	Плита
Калжа из баранины с кабачками	Татарская кухня	Плита
Капуста, тушеная со сметаной	Современная кухня	Плита
Картофель с бараньим жиром	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Картофель, запечённый в куриных шкурках	Современная кухня	Духовый шкаф
Картофель, запеченный под куриной шкуркой.	Современная кухня	Духовый шкаф
Картофель, тушёный с курицей в горшочке	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Картофельное пюре в микроволновке	Современная кухня	Микроволновка
Картофельный рулет с куриной печенью	Современная кухня	Плита / Духовый шкаф / Микроволновка
Картошка с луком в куриной шкурке	Современная кухня	Духовый шкаф
Каша из цельного зернового овса на воде	Современная кухня	Плита
Каша из цельного овса, томлёная в горшочке	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Кийма мохора	Узбекская кухня	Плита
Киймали машкичири – машкичири с фаршем	Узбекская кухня	Плита
Кифта димлама	Узбекская кухня	Плита / Очаг
Конина, тушёная по-татарски и пайшанба, как понятие	Татарская кухня	Плита
Королевские фаршированные макароны	Современная кухня	Духовый шкаф
Котлета "Казань"	Татарская кухня	Духовый шкаф
Котлета из рубленой баранины на косточке	Современная кухня	Духовый шкаф
Котлеты из говядины и куриной печени.	Современная кухня	Плита
Котлеты из говядины с печенью	Современная кухня	Плита
Котлеты из говядины, фаршированные куриной печенью на гриле	Современная кухня	Гриль
Котлеты из куриных сердечек	Современная кухня	Плита
Котлеты с грибной начинкой	Современная кухня	Плита
Коурдак (Ковурдак, Кавурдак)	Узбекская кухня	Плита
Куриная грудка обжаренная в яйцах	Современная кухня	Плита
Куриная печень в кляре	Современная кухня	Плита
Куриная печень по-деревенски – Авылча а’зрл’аг’ан тавык бавыр	Татарская кухня	Плита
Куриная печень с болгарским перцем	Современная кухня / Кухни других народов	Плита
Куриная печень с вареными яйцами	Современная кухня	Плита
Куриная печень с грибами, запеченная под сливками	Современная кухня	Плита / Духовый шкаф
Куриная печень с картошкой в горшочках	Татарская кухня	Горшочки/Мультиварка
Куриная печень с мускатом в коже	Современная кухня	Духовый шкаф
Куриная печень, запеченная с говяжьим фаршем	Современная кухня	Духовый шкаф
Куриная печень, тушенная в сметане с рисом	Современная кухня	Плита
Куриные бедра, запеченные с рисом и картофелем	Современная кухня	Духовый шкаф
Куриные грудки тушеные в сметане	Современная кухня	Плита
Куриные грудки, фаршированные грибами	Современная кухня	Плита
Куриные гузки на гриле с овощами	Современная кухня	Гриль
Куриные ноги в полоску	Современная кухня	Духовый шкаф
Куриные ножки в горшочке	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Куриные ножки, тушеные с картофелем в сметане и эти «пятиклассники» ужасные.	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Куриные окорочка на вертеле	Современная кухня	Гриль
Куриные пупочки в яркой смеси овощей	Современная кухня	Плита
Куриные пупочки жареные. С луком и грибами-вешенками	Современная кухня	Плита
Куриные пупочки тушёные с картошкой	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Куриные пупочки, тушеные в вешенках	Современная кухня	Плита
Куриные пупочки, тушеные в сметане	Современная кухня	Плита / Горшочки/Мультиварка
Куриные рубленные котлеты	Татарская кухня / Современная кухня	Плита
Куриные сердечки в куриной коже	Современная кухня	Духовый шкаф
Куриные сердечки с картофелем, запеченные в сметане	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Куриные сердечки, жареные с фасолью и овощами	Современная кухня	Плита
Куриные шеи фаршированные	Татарская кухня / Еврейская кухня	Духовый шкаф
Куриные шеи, тушеные по-татарски в горшочке	Татарская кухня	Горшочки/Мультиварка
Куриные шеи, фаршированные гусиными потрошками	Татарская кухня / Еврейская кухня	Плита / Духовый шкаф
Куриный бульон с перчёными куриными шеями	Современная кухня	Плита / Духовый шкаф
Курица с баклажанами в томатном соусе	Современная кухня	Плита
Курица с луком и чесноком в томатах	Современная кухня	Плита
Курица с овощами, тушеная в томатной массе	Современная кухня	Плита
Курица с рисом и грибами в горшочке	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Курица с соей и кунжутом	Современная кухня	Плита
Курица с соей, болгарским перцем и кунжутом	Современная кухня	Плита
Курица тушеная по-татарски	Татарская кухня	Духовый шкаф
Курочка на вертеле	Современная кухня	Гриль
Кусочки курицы, тушеные с капустой	Современная кухня	Плита
Кусочки щуки во фритюре	Современная кухня	Плита
Ломти баранины, тушеные в айвово-луковом соке	Узбекская кухня	Плита
Лялька «жарит» без масла. Рис с мясом, овощами и карри	Современная кухня	Плита
Макароны с мясом и овощами в режиме телефонной консультации	Современная кухня	Плита
Мамалыга в горшочке	Кухни других народов	Горшочки/Мультиварка
Мамалыга с яйцом	Кухни других народов	Плита
Манная каша и выезд «на хлопок»	Современная кухня	Плита
Манты в форме роз	Татарская кухня / Узбекская кухня / Кухни других народов	Пароварка/мантышница
Манты домашние праздничные	Татарская кухня / Узбекская кухня / Кухни других народов	Пароварка/мантышница
Манты Рулет - роза.	Татарская кухня / Узбекская кухня / Кухни других народов	Пароварка/мантышница
Манты традиционной формы.	Татарская кухня / Узбекская кухня / Кухни других народов	Пароварка/мантышница
Машкичири на учаге	Узбекская кухня	Очаг
Мелкая молодая картошка, обжаренная в жире, о восточных женщинах и технике безопасности	Современная кухня	Плита
Мелкие жареные судачки	Татарская кухня	Плита
Мелкие судачки, запеченные в катыке	Современная кухня	Духовый шкаф
Молодой картофель с вешенками и луком	Современная кухня	Плита
Молочный пшеннный суп на завтрак	Узбекская кухня / Современная кухня	Плита
Моя Новогодняя Фаршированная рыба	Еврейская кухня	Духовый шкаф
Мякоть усача во фритюре	Современная кухня	Плита
Мясные рулетики фаршированные грибами	Современная кухня	Духовый шкаф
Мясо в кисломолочном соусе.	Современная кухня	Плита
Мясо в сковороде по-татарски	Татарская кухня	Плита / Духовый шкаф
Мясо по-тамбовски	Современная кухня	Духовый шкаф
Мясо с картофелем праздничное по-татарски	Татарская кухня	Плита
Мясо с картофелем, тушеное под сметаной.	Современная кухня	Духовый шкаф / Горшочки/Мультиварка
Мясо с картошкой, морковью и луком – горшечная классика	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Мясо с овощами и перловой крупой в горшочке	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Мясо, тушёное по-адыгейски	Кухни других народов	Плита
Нарханги	Узбекская кухня	Плита
Нежные мясо-кабачковые котлеты для пятого класса	Современная кухня	Плита
Нечеловеческая еда - печеночное желе для кота	Современная кухня	Плита
Нечеловеческая еда. Куриные сердечки в горшочке	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Норин	Узбекская кухня	Плита
Нут с бараниной и думбой	Узбекская кухня	Плита / Духовый шкаф
Нут с говядиной	Узбекская кухня	Плита
Нухат шурак по-самаркандски	Узбекская кухня	Плита
Овощной шашлык под грилем	Узбекская кухня / Кухни других народов	Гриль
Окорочка по-обнински	Современная кухня	Духовый шкаф
Омлет с брокколи и кунжутом	Современная кухня	Плита
Острое отварное мясо с луком и болгарским перцем	Татарская кухня	Плита
Отбивные из говяжьей печени	Современная кухня	Плита
Отбивные из куриных сердец	Современная кухня	Плита
Отварное мясо с луком и помидорами	Современная кухня	Плита
Отварные бараньи ножки	Узбекская кухня	Плита
Отварные морепродукты "у которых нет перьев и чешуи в воде" и эйлатский ресторан "Залив"	Современная кухня	Плита
Паприкаш дин карне – молдавский гуляш с красным перцем	Кухни других народов	Горшочки/Мультиварка
Паштет из куриной печени с картофельным пюре	Современная кухня	Плита / Духовый шкаф
Перловка в горшочке	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Перловка в сметане	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Перловка с курицей и овощами	Татарская кухня	Горшочки/Мультиварка
Печень отбивная в духовке	Современная кухня	Плита / Духовый шкаф
Плов с курицей, алычой и перепелиными яйцами	Узбекская кухня	Плита
Плов с бараниной, думбой и репкой. О приготовлении плова на электроплите и о любви.	Узбекская кухня	Плита
Плов с говядиной из риса чунгара	Узбекская кухня	Плита
Плов с незрелым урюком	Узбекская кухня	Плита
Плов с фаршированными помидорами	Узбекская кухня
По мотивам грузинского чашушули	Кухни других народов	Плита
По мотивам димлямы «Гулистан»	Узбекская кухня	Горшочки/Мультиварка
По мотивам Чили кон карне	Кухни других народов	Плита
Подражание консервированной рыбе	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Припущенная рыба	Современная кухня	Плита
Простейшая фаршированная рыба. Учиняем рыбный пир.	Еврейская кухня / Современная кухня	Плита / Духовый шкаф
Пшеничная каша в горшочке	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Пшеничная каша на курином бульоне	Современная кухня	Плита
Пшеничная каша на молоке	Современная кухня	Плита
Пшеничная каша с бараниной и томатами	Современная кухня	Плита
Пшеничная каша с фаршем и грибами в горшочках	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Пшенная каша с бараниной и овощами.	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Пшенная каша с отварным мясом в горшочке	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Пюре из брокколи и шампиньонов	Современная кухня	Плита
Пюре из гороха	Современная кухня	Плита
Рагу по-Боснийски	Кухни других народов	Плита
Раз горшочек – раз гарнир. Два горшочек – два гарнир. Картофель	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Рассыпчатая пшенка в горшочке	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Рис по-боливийски	Кухни других народов	Плита
Рис с бараниной и овощами в горшочке	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Рис, томленый в бульоне со специями в горшочке	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Рисовый гарнир, приготовленный в горшочке	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Рисомашевая каша	Узбекская кухня / Современная кухня	Плита
Рубленые котлеты из баранины с сырной шапочкой	Современная кухня	Духовый шкаф
Рубленые котлеты из баранины, фаршированные думбой, на гриле	Узбекская кухня	Гриль
Рубленые котлеты с мацой	Еврейская кухня / Современная кухня	Плита
Рулет из баранины	Современная кухня	Духовый шкаф
Рулетики из баранины с думбой и зеленью	Современная кухня	Плита / Духовый шкаф
Рулетики из говядины с яйцами и морковью	Татарская кухня / Современная кухня	Плита
Рулеты из говядины с луково-грибной начинкой.	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Рулеты из говядины с миндалем	Современная кухня	Плита
Рулеты из индейки с яйцом	Современная кухня	Плита / Духовый шкаф
Рыба запеченная	Современная кухня	Духовый шкаф
Рыба запеченная в фольге	Современная кухня	Духовый шкаф
Рыба запеченная с овощами	Современная кухня	Духовый шкаф
Рыба на гриле	Современная кухня	Гриль
Рыба, запеченная по-деревенски	Татарская кухня	Духовый шкаф
Рыбная сковорода по-деревенски - Авылча балык тэбэсэе. Из крупной рыбы	Татарская кухня	Духовый шкаф
Рыбный стол по-татарски	Татарская кухня	Плита
Рыбья мелочь, запеченная по-казачьи	Кухни других народов	Духовый шкаф
Сазан в фольге, тушеный в луковом соке. С бульоном и холодцовыми последствиями.	Современная кухня	Духовый шкаф
Сазан, запеченный на вертеле	Современная кухня	Гриль
Сазан, запеченный на подушке из лука	Современная кухня	Духовый шкаф
Сазан, запеченный на углях	Современная кухня	Гриль
Салат из рисовой вермишели с морепродуктами	Корейская кухня / Современная кухня / Кухни других народов	Плита
Сарпанджа - маринуем, жарим, тушим	Узбекская кухня	Плита
Свекла, фаршированная творогом и изюмом	Современная кухня	Духовый шкаф / Микроволновка
Сказ о том, как судачки на первое-второе рассчитались	Татарская кухня	Плита
Соган Долма (Боснийская кухня)	Кухни других народов	Плита
Сом, запеченный в фольге под лимоном		Духовый шкаф
Соус из морепродуктов	Современная кухня	Плита
Судак фаршированный с жареным луком	Еврейская кухня
Судак, запечённый в форме	Современная кухня	Духовый шкаф
Судак, тушеный под каймаком (сметаной) - Каймакта томалап пешерг’ан судак	Татарская кухня	Плита
Татарская калджа рулетом	Татарская кухня	Плита
Татарская Катлама	Татарская кухня / Узбекская кухня	Пароварка/мантышница
Татарский бишбармак	Татарская кухня	Плита
Татарский бишбармак	Татарская кухня	Плита
Татарское Азу	Татарская кухня	Плита
Тема куриных грудей. С луком.	Современная кухня	Плита
Тёплый гарнир. Баклажанная икра из запеченных овощей	Современная кухня	Плита / Духовый шкаф
Товукли ковурма – жаркое с курицей	Узбекская кухня	Плита / Очаг
Токмач, Элеш - вот уже и татарский праздник	Татарская кухня	Плита
Толма, Тулма, Долма, Дулма. А всё одно - фаршированные овощи.	Татарская кухня / Узбекская кухня / Современная кухня / Кухни других народов	Плита / Микроволновка
Толстолобик запеченный, начиненный овощами	Современная кухня / Кухни других народов	Духовый шкаф
Томалап пешерга’н ит бела’н ба’ра’нге – Мясо тушеное с картофелем по-домашнему	Татарская кухня	Плита
Тулма	Татарская кухня / Кухни других народов	Плита
Тулма с перловкой	Татарская кухня	Плита
Тулма. Голубцы с пшеном по-татарски	Татарская кухня	Плита
Тутырган тавык	Татарская кухня	Плита
Тушеная баранина, шпигованная морковью и чесноком	Татарская кухня	Плита
Тушеная капуста в горшочке	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Тушёная капуста. Советская кулинарная классика.	Современная кухня	Плита
Тушёная куриная печень, вымоченная в молоке	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Тушеные говяжьи ребра	Современная кухня	Плита
Тушеные куриные сердечки	Еврейская кухня	Плита
Тушеные куриные шеи	Татарская кухня	Плита
Ужин на даче. Фаршированный болгарский перец на очаге	Узбекская кухня	Очаг
Уроки на кухне. Камбала, в томате, жареная с луком.	Современная кухня	Плита
Уроки на кухне. Картошка с мясом и грибами в формате маминой записки	Современная кухня	Плита
Уроки на кухне. Котлеты	Современная кухня	Плита
Уроки на кухне. Лялька готовит пшенную кашу на молоке.	Современная кухня	Плита
Уроки на кухне. Лялька готовит шавлю, но еще не знает об этом.	Узбекская кухня	Плита
Уроки на кухне. Филе камбалы в кисломолочном соусе.	Современная кухня	Плита
Уроки на кухне. Цыпленок тушеный в сливках с картофелем и брюссельской капустой	Современная кухня	Плита
Фарш из головизны. Котлеты.	Современная кухня	Плита
Фаршированная баранья лопатка. Рулетом	Татарская кухня	Плита / Духовый шкаф
Фаршированная заливная щука	Татарская кухня / Узбекская кухня	Плита
Фаршированная курочка для бабулек или прививка от равнодушия	Современная кухня	Духовый шкаф
Фаршированная рыба без шкуры для детского стола, испанские тритоны и еврейское счастье.	Еврейская кухня / Современная кухня	Плита / Духовый шкаф
Фаршированная рыба. Судак, жареный лук, миндаль и 5 дней накануне	Еврейская кухня	Плита / Духовый шкаф
Фаршированное говяжье сердце	Современная кухня	Плита
Фаршированные куриные окорочка	Современная кухня	Духовый шкаф
Фаршированные овощи	Узбекская кухня	Плита
Фаршированные перцы, помидоры, кабачки...	Узбекская кухня / Кухни других народов	Плита
Фаршированный запеченный сазан – один из двух
Фаршированный судак запеченный	Еврейская кухня	Духовый шкаф
Филе камбалы во фритюре	Современная кухня	Плита
Филе сома на гриле	Современная кухня	Гриль
Фрикадельки из баранины, запечённые	Современная кухня	Духовый шкаф
Фрикасе из баранины	Кухни других народов	Плита
Хасип с нутом	Узбекская кухня	Плита
Цветная капуста, запеченная в жидком тесте	Современная кухня	Духовый шкаф
Цыпленок пареный на сковороде в режиме телефонной консультации	Современная кухня	Плита
Цыпленок тапака	Современная кухня / Кухни других народов	Плита
Чучвара шурпа – бульон с пельменями по-узбекски	Узбекская кухня	Плита
Шавля	Узбекская кухня	Плита / Очаг
Шампиньоны в сметано-анчоусном соусе	Современная кухня	Плита
Шах-Тыква, фашированная мясом, она же …	Узбекская кухня	Духовый шкаф
Шашлык думба-жигар	Узбекская кухня	Гриль
Шашлык из бараньей вырезки	Современная кухня	Плита
Шашлык из куриных гузок	Современная кухня	Гриль
Шашлык из сома и рыбный бульон	Современная кухня	Гриль
Шашлыки из куриной печени с курдючным салом	Узбекская кухня / Кухни других народов	Гриль
Шашлыки из мелких шампиньонов, болгарского перца и баклажан.	Современная кухня	Гриль
Щука, запеченная в катыке	Современная кухня	Духовый шкаф
Юмурта Барак из загадочного Хорезма	Узбекская кухня	Плита
Я придумываю кашу. Рисовую, с каймаком, в горшочке	Современная кухня	Горшочки/Мультиварка
Яхния из баранины с кабачками	Кухни других народов	Плита
Яшванджи из баранины	Корейская кухня	Плита

Салаты

Наименование	По принадлежности	По способу приготовления
Салат «Царица Савская»	Современная кухня	Плита
Ачик-чучук, ачичук, шакараб	Узбекская кухня	Без термообработки
Баклажановая икра в микроволновой печи	Современная кухня	Микроволновка
Баклажаны с яйцами и болгарским перцем	Современная кухня	Плита / Микроволновка
Баклажаны, запеченные с мясным фаршем	Современная кухня	Духовый шкаф
Быстрая закуска из печени трески	Современная кухня	Без термообработки
Быстрый совковый салат №1	Современная кухня	Микроволновка
Ве-ча	Корейская кухня	Плита
Винегрет с большой белой фасолью	Современная кухня	Плита
Винегрет со щавелем	Современная кухня	Плита / Микроволновка
Гарнир из вешенок и разноцветного болгарского перца.	Современная кухня	Плита
Горох, салат, и приворот по Шекспиру	Современная кухня	Плита / Без термообработки
Горячая закуска из шампиньонов	Современная кухня	Плита
Грибы с мясом как закусь	Современная кухня	Плита
Густой чалоп	Узбекская кухня	Без термообработки
Заправленная сюзьма (чакка)	Узбекская кухня	Без термообработки
Зимняя редька с солью	Узбекская кухня	Без термообработки
Кабачки в тесте	Современная кухня	Плита
Катык, заправленный зеленью и огурцами	Узбекская кухня	Без термообработки
Китайский древесный гриб (муэр)	Корейская кухня	Без термообработки
Краснокочанная капуста по-корейски	Корейская кухня	Плита / Без термообработки
Крылья, ноги, хвосты … Главное — голова! Салат «Мимоза»	Современная кухня	Плита
Куриные пупочки, тушеные в вешенках	Современная кухня	Плита
Курица с соей, болгарским перцем и кунжутом	Современная кухня	Плита
Литературно художественная композиция «Гранатовый браслет»	Современная кухня	Микроволновка
Маргиланский гарнир к шашлыку	Узбекская кухня	Без термообработки
Мы назывем его Хешник	Корейская кухня	Без термообработки
Огуречный салат с простоквашей	Татарская кухня / Современная кухня	Без термообработки
Оформление селедкиной шубы	Современная кухня	Плита
Пестрый салат с ветчиной	Современная кухня	Плита
Печень под шубой	Современная кухня	Плита
Помидоры жареные в яйцах	Современная кухня	Плита
Помидоры с кислым молоком	Татарская кухня	Без термообработки
Редька с гранатом	Узбекская кухня	Без термообработки
Рисовые шарики с крабовыми палочками в сырной шубке	Современная кухня	Плита
Рисовый салат с отварной рыбой.	Современная кухня	Плита
Салат "Белая Хризантема"	Современная кухня	Без термообработки
Салат "Полосатик"	Современная кухня	Микроволновка
Салат "Шапка Мономаха"	Современная кухня	Плита
Салат “Пьяная пчела”	Современная кухня	Плита
Салат «Гнездо глухаря»	Современная кухня	Плита
Салат «Дюна» с крабовыми палочками	Современная кухня	Плита
Салат «Золотое сердце»	Современная кухня	Плита
Салат «Мимоза» советская	Современная кухня	Плита
Салат «Подсолнух» с куриным мясом	Современная кухня	Плита
Салат «Подсолнух» с печенью трески
Салат для сладкоежек из тыквы и яблок	Современная кухня	Без термообработки
Салат из дайкона с огурцами	Современная кухня	Без термообработки
Салат из запеченных овощей	Современная кухня	Гриль
Салат из краснокочанной капусты с морковью и огурцами	Современная кухня	Без термообработки
Салат из краснокочанной капусты с яблоками и изюмом. Подражание Хайяму	Современная кухня	Без термообработки
Салат из куриной печени	Современная кухня	Плита / Духовый шкаф
Салат из куриной печени с грибами	Современная кухня	Плита
Салат из рисовой вермишели с морепродуктами	Корейская кухня / Современная кухня / Кухни других народов	Плита
Салат из свежего зеленого горошка с печеным луком.	Современная кухня	Микроволновка
Салат из сердца барашки	Современная кухня	Плита
Салат к плову или шашлыку по-маргилански	Узбекская кухня	Без термообработки
Салат Монарх	Современная кухня	Плита
Салат с баклажаном, помидорами и сыром	Современная кухня	Микроволновка
Салат с ветчиной и болгарским перцем	Современная кухня	Без термообработки
Салат с говяжьим сердцем и кабачками	Современная кухня	Плита
Салат с джусаем	Современная кухня	Микроволновка
Салат с джусаем и молодым картофелем	Современная кухня	Плита
Салат с джусаем по-корейски	Корейская кухня	Плита
Салат с жареной капустой и кунжутом	Современная кухня	Плита
Салат с зеленой фасолью	Современная кухня	Микроволновка
Салат с зеленой фасолью и кабачками	Современная кухня	Микроволновка
Салат с зеленой фасолью и мясом	Корейская кухня	Плита / Микроволновка
Салат с индейкой	Современная кухня	Без термообработки
Салат с кабачками, капустой и кукурузой	Современная кухня	Микроволновка
Салат с копчёной рыбой	Современная кухня	Микроволновка
Салат с краснокочанной капустой	Современная кухня	Без термообработки
Салат с креветками	Современная кухня	Плита
Салат с куриными пупочками	Современная кухня	Плита
Салат с куриными пупочками и огурцами	Современная кухня	Плита
Салат с куриными пупочками. Майанезный.	Современная кухня	Плита
Салат с куриными сердечками (маянезный)	Современная кухня	Плита
Салат с мелким молодым картофелем	Татарская кухня	Плита
Салат с огурцами, яблоками и катыком	Татарская кухня	Без термообработки
Салат с отварным сердцем и кукурузой	Современная кухня	Плита
Салат с отварным сердцем и огурцами	Современная кухня	Плита
Салат с печеным луком	Татарская кухня	Духовый шкаф
Салат с печеными баклажанами и яблоками	Современная кухня	Микроволновка
Салат с помидорами и брынзой	Современная кухня	Без термообработки
Салат с помидорами и кислым молоком	Татарская кухня / Современная кухня	Без термообработки
Салат с помидорами, брынзой и печеным болгарским перцем	Современная кухня	Микроволновка
Салат с рисом и крабовыми палочками	Современная кухня	Плита
Салат с рисом, помидорами и огурцами	Современная кухня	Плита
Салат с салатом для девочек	Современная кухня	Микроволновка
Салат с сыром, яйцами и луком	Современная кухня	Плита
Салат с цветной капустой и жареными орехами	Современная кухня	Плита
Салат с цветной капустой и свеклой	Современная кухня	Микроволновка
Салат со свежим горошком, весенними яблоками и луком	Современная кухня	Плита / Без термообработки
Салат со свежим зеленым горохом и помидорами	Современная кухня	Микроволновка
Салат со свекольной ботвой и огурцами	Современная кухня	Без термообработки
Салат со шпротами, совково-майонезный, праздничный	Современная кухня	Плита
Салат столичный а-ля «Ташкент»	Узбекская кухня	Плита
Салат Ташкент. Лялька пытается сжечь лук	Узбекская кухня	Плита
Салат Хоровац из запеченных овощей	Кухни других народов	Гриль
Салат Шакараб из Ферганской долины	Узбекская кухня	Без термообработки
Свекольный салат для дам с яблоками и миндалём	Современная кухня	Микроволновка
Свекольный салат с грушей	Современная кухня	Микроволновка
Свекольный салат с изюмом	Татарская кухня / Еврейская кухня	Микроволновка
Свекольный салат с черносливом	Татарская кухня / Еврейская кухня / Современная кухня	Микроволновка
Свекольный салат со свежими сливами и орехами	Татарская кухня / Современная кухня	Микроволновка
Селедка в тигровой шкуре	Современная кухня	Плита
Селедка по-русски	Кухни других народов	Без термообработки
Сельдь под шубой двойная	Современная кухня	Микроволновка
Сердечный салат	Современная кухня	Плита
Татарский салат из свёклы и редьки	Татарская кухня	Микроволновка / Без термообработки
Татарский салат с заправкой из молочной смеси и горчицы	Татарская кухня	Без термообработки
Тёплый гарнир. Баклажанная икра из запеченных овощей	Современная кухня	Плита / Духовый шкаф
Теплый немецкий салат	Современная кухня	Плита
Узбекский салат с маргиланской редькой	Узбекская кухня	Без термообработки
Хе из легких барана	Корейская кухня	Плита / Без термообработки
Хе из требухи	Корейская кухня	Плита
Хе из филе судака	Корейская кухня	Без термообработки
Цветы из редиса на салате из него же	Современная кухня	Без термообработки
Чалоп	Узбекская кухня	Без термообработки
Чалоп, как салат	Узбекская кухня	Без термообработки
Шампиньоны с кукурузой	Современная кухня	Плита

Закуски

Наименование	По принадлежности	По способу приготовления
Баклажанные кружочки	Современная кухня	Плита
Баклажанные рулетики	Современная кухня	Плита
Баклажановая икра в микроволновой печи	Современная кухня	Микроволновка
Баклажаны "Спираль Скляревского"	Современная кухня	Микроволновка / Без термообработки
Баклажаны с зеленым луком и салом	Современная кухня	Плита / Без термообработки
Баклажаны, запеченные с мясным фаршем	Современная кухня	Духовый шкаф
Бараний язык отварной – Яхна тил	Узбекская кухня	Плита
Баранья печень, шпигованная овощами	Татарская кухня	Плита
Бутербродная масса по-татарски – Сыр h’эм сарымсак бел’э н йомырка	Татарская кухня	Без термообработки
Бутерброды с молоками сельди	Современная кухня	Без термообработки
Быстрая закуска из печени трески	Современная кухня	Без термообработки
Ве-ча	Корейская кухня	Плита
Вертута с куриным фаршем	Еврейская кухня	Духовый шкаф
Вертута с куриными потрошками	Еврейская кухня / Кухни других народов	Духовый шкаф
Гефильте фиш в канун Рош а Шана	Еврейская кухня	Духовый шкаф
Гефильте фиш заливная в канун Рош а Шана	Еврейская кухня	Плита
Горячая закуска из шампиньонов	Современная кухня	Плита
Грибы с мясом как закусь	Современная кухня	Плита
Густой чалоп	Узбекская кухня	Без термообработки
Домашняя колбаса по-татарски. Баранья печень, куриные сердечки и просто баранина	Татарская кухня / Кухни других народов	Плита / Духовый шкаф
Дунганский перец, фаршированный мясом, в кляре	Корейская кухня	Плита
Жареная куриная печень по-татарски - Кыздырган товук бавыр	Татарская кухня	Плита
Жареные болгарские перцы	Современная кухня	Плита
Жареные куриные гузки	Современная кухня	Плита
Жареные рулетики с куриным фаршем	Современная кухня	Плита
Жареные ястыки судака	Современная кухня	Плита
Жареные ястыки судака с лимоном	Современная кухня	Плита
Жареный соленый горох	Татарская кухня	Плита
Закуска по-татарски. Отварное мясо, шпигованное морковью.	Татарская кухня	Плита
Заливное филе сазана	Татарская кухня / Современная кухня	Плита / Духовый шкаф
Запеканка из цветной капусты с зеленым луком	Современная кухня	Духовый шкаф
Запеченные кабачки	Современная кухня	Духовый шкаф
Запеченные куриные шеи	Современная кухня	Духовый шкаф
Запеченные куриные шеи	Современная кухня	Духовый шкаф
Запеченные на гриле шампиньоны как гарнир	Современная кухня	Гриль
Запеченные фаршированные шляпки шампиньонов	Современная кухня	Плита / Гриль
Запеченный рулет из говядины в математических образах	Современная кухня	Духовый шкаф
Заправленная сюзьма (чакка)	Узбекская кухня	Без термообработки
И вновь холодец, предновогодний	Современная кухня	Плита
Икорные палочки	Современная кухня	Плита
Икра кабачковая ностальгическая	Современная кухня	Плита
Икра судака. Засолка. Галаган, тузлук, ястык	Современная кухня	Без термообработки
Кабачки кружочками с чесноком	Современная кухня	Плита
Кабымлык : Калжа рулетом	Татарская кухня	Плита
Калджа на косточке – правильная татарская закуска	Татарская кухня	Плита
Калжа из баранины (грудинка)	Татарская кухня	Плита
Калжа из баранины с кабачками	Татарская кухня	Плита
Калжа рулетом из бедра барашка	Татарская кухня	Плита
Калжа с головным фаршем	Татарская кухня	Плита
Калжа с яйцом – Йомырка бела’ н калж’а	Татарская кухня	Плита
Картофельная роза	Современная кухня	Плита
Конина, тушёная по-татарски и пайшанба, как понятие	Татарская кухня	Плита
Крабовые палочки в кляре	Современная кухня	Плита
Куриная печень в кляре	Современная кухня	Плита
Куриная печень с мускатом в коже	Современная кухня	Духовый шкаф
Куриные пупочки, тушеные в вешенках	Современная кухня	Плита
Куриные сердечки в куриной коже	Современная кухня	Духовый шкаф
Куриные шеи фаршированные	Татарская кухня / Еврейская кухня	Духовый шкаф
Куриные шеи, фаршированные говяжьим фаршем и манкой	Татарская кухня / Еврейская кухня	Плита / Духовый шкаф
Куриные шеи, фаршированные гусиными потрошками	Татарская кухня / Еврейская кухня	Плита / Духовый шкаф
Куриные шеи, фаршированные кусками печени и яйцом	Татарская кухня / Еврейская кухня	Плита / Духовый шкаф
Куриный бульон с перчёными куриными шеями	Современная кухня	Плита / Духовый шкаф
Курица с соей, болгарским перцем и кунжутом	Современная кухня	Плита
Ломтики помидор, завернутые в ломтики же баклажан	Современная кухня	Микроволновка
Малосольное ассорти	Современная кухня	Плита
Маргиланский гарнир к шашлыку	Узбекская кухня	Без термообработки
Маринованные вешенки	Современная кухня	Плита
Мелкая молодая картошка, обжаренная в жире, о восточных женщинах и технике безопасности	Современная кухня	Плита
Мешочки из слоеного теста с фаршем	Современная кухня	Духовый шкаф
Молодой картофель, фаршированный укропом и кислым молоком	Современная кухня	Плита / Духовый шкаф
Мы назывем его Хешник	Корейская кухня	Без термообработки
Мякоть усача во фритюре	Современная кухня	Плита
Мясное ассорти. Гусиные субпродукты и тухум-дульма	Татарская кухня	Духовый шкаф
Мясо в сковороде по-татарски	Татарская кухня	Плита / Духовый шкаф
Нечеловеческая еда. Рыбный паштет человеческий и паштет для кота	Современная кухня	Плита
Нохат с луком и перцем - лучше,чем семечки	Узбекская кухня	Плита
Омлет с брокколи и кунжутом	Современная кухня	Плита
Отбивные из куриных сердец	Современная кухня	Плита
Отварной говяжий язык	Современная кухня	Плита
Паштет из куриной печени	Современная кухня	Плита
Паштет из куриной печени с картофельным пюре	Современная кухня	Плита / Духовый шкаф
Паштет из мелкой речной рыбы	Современная кухня	Плита
Паштет с молоками и(или) икрой сельди	Современная кухня	Плита
Печеночный торт	Современная кухня	Плита
По мотивам грузинского чашушули	Кухни других народов	Плита
Помидоры жареные в яйцах	Современная кухня	Плита
Помидоры с кислым молоком	Татарская кухня	Без термообработки
Помидоры с кислым молоком и чесноком	Татарская кухня	Без термообработки
Простейшая фаршированная рыба. Учиняем рыбный пир.	Еврейская кухня / Современная кухня	Плита / Духовый шкаф
Рулет из бараньей головы в оболочке из требухи – наш, узбекский ответ сальтисону	Татарская кухня / Современная кухня / Кухни других народов	Плита
Рыба домашнего посола	Современная кухня	Без термообработки
Рыбное филе в слоеном тесте	Современная кухня	Духовый шкаф
Свежая икра сазана жареная с яйцами	Современная кухня	Плита
Селедка по-русски	Кухни других народов	Без термообработки
Сердечная закуска	Современная кухня	Плита
Соленые сухарики, и сухарики вообще	Современная кухня	Духовый шкаф
Сосиски с кабачковой икрой и зеленым горошком	Современная кухня	Плита / Духовый шкаф
Сузьма	Узбекская кухня	Без термообработки
Татарская калджа в духовке	Татарская кухня	Духовый шкаф / Горшочки/Мультиварка
Татарская калджа рулетом	Татарская кухня	Плита
Тёплый гарнир. Баклажанная икра из запеченных овощей	Современная кухня	Плита / Духовый шкаф
Тутырган тавык	Татарская кухня	Плита
Тутырган тэкэ - баранина, фаршированная яйцом	Татарская кухня	Плита
Тутырма – домашняя колбаса по-татарски	Татарская кухня / Узбекская кухня	Плита
Тушеная баранина, шпигованная морковью и чесноком	Татарская кухня	Плита
Украшения для холодца	Современная кухня	Плита
Фаршированная баранья лопатка. Рулетом	Татарская кухня	Плита / Духовый шкаф
Фаршированное говяжье сердце	Современная кухня	Плита
Фаршированные куриные окорочка	Современная кухня	Духовый шкаф
Фаршированный судак запеченный	Еврейская кухня	Духовый шкаф
Хе из аральской плотвы	Корейская кухня	Без термообработки
Хе из белого амура	Корейская кухня	Плита / Без термообработки
Хе из красноперки с фиолетовым луком	Корейская кухня	Без термообработки
Хе из красноперки цельными тушками	Корейская кухня	Без термообработки
Хе из куриных сердечек	Корейская кухня	Плита
Хе из легких	Корейская кухня	Без термообработки
Хе из легких барана	Корейская кухня	Плита / Без термообработки
Хе из мелких карасиков	Корейская кухня	Без термообработки
Хе из требухи	Корейская кухня	Плита
Хе из филе судака	Корейская кухня	Без термообработки
Хе из филе щуки	Корейская кухня	Плита / Без термообработки
Хелзль (фаршированная шейка)	Татарская кухня / Еврейская кухня	Духовый шкаф
Холодец	Современная кухня	Плита
Холодец в пиале. Халяльно	Узбекская кухня / Современная кухня	Плита
Холодец из говяжьих и конских коленок	Татарская кухня	Плита
Холодец из головы сома и узбекский киндер-сюрприз в качестве формы	Современная кухня	Плита
Хрустящие лепешки с фаршем	Татарская кухня	Плита
Цветная капуста в кляре	Современная кухня	Плита / Микроволновка
Чалоп по-кашкадарьински	Узбекская кухня	Без термообработки
Шарики из слоеного теста с куриным фаршем	Современная кухня	Духовый шкаф
Шарики из холодца	Современная кухня	Плита
Шашлык из бараньей вырезки	Современная кухня	Плита
Шашлыки из мелких шампиньонов, болгарского перца и баклажан.	Современная кухня	Гриль
Шемайка пряного посола	Современная кухня	Без термообработки
Шляпки шампиньонов, фаршированные, с помидоркой черри, запеченные под сыром		Плита / Духовый шкаф / Гриль
Щучья икра	Современная кухня	Без термообработки
Щучья икра по Чехову	Кухни других народов	Без термообработки
Яшванджи из баранины	Корейская кухня	Плита

Пироги-пирожки

Наименование	По принадлежности	По способу приготовления
«Бир киши» балиш с мясом, картофелем и грибами	Татарская кухня	Духовый шкаф
Баклажаны, запеченные с мясным фаршем	Современная кухня	Духовый шкаф
Баурсак	Татарская кухня	Плита
Бир киши балиш	Татарская кухня	Духовый шкаф
Бир киши балиши со смешанным фаршем	Татарская кухня	Духовый шкаф
Вак балиш с курицей	Татарская кухня	Духовый шкаф
Вак балишики с курицей	Татарская кухня	Духовый шкаф
Вак бэлиш с тыквой	Татарская кухня	Духовый шкаф
Вак-балиш с тыквой и думбой	Татарская кухня	Духовый шкаф
Вертута с куриным фаршем	Еврейская кухня	Духовый шкаф
Вертута с куриными потрошками	Еврейская кухня / Кухни других народов	Духовый шкаф
Вновь сомса. Вношу изменения в тесто	Татарская кухня / Узбекская кухня	Духовый шкаф
Гумма	Узбекская кухня	Плита
Жареные домашние лепешки.	Татарская кухня	Плита
Жареные рулетики с куриным фаршем	Современная кухня	Плита
Закрытый вак балиш с мясом и картошкой	Татарская кухня	Духовый шкаф
Закрытый эчпечмак	Татарская кухня	Духовый шкаф
Зур-балиш с говядиной - Шулпалы ит ба'леше	Татарская кухня	Духовый шкаф
Зур-балиш с куриными потрошками	Татарская кухня	Духовый шкаф
К’овок’ли сомса, Картошкали сомса, Гу’штли сомса	Узбекская кухня	Духовый шкаф
Картофельный рулет с куриной печенью	Современная кухня	Плита / Духовый шкаф / Микроволновка
Лепешки со шкварками	Татарская кухня	Плита
Маленькие эчпечмаки	Татарская кухня	Духовый шкаф
Мешочки из слоеного теста с фаршем	Современная кухня	Духовый шкаф
Мясной пирог из слоеного теста	Современная кухня	Духовый шкаф
Пәрәмәч	Татарская кухня	Плита
Пирог "Uforum.uz"	Современная кухня	Духовый шкаф
Пирог из слоеного теста с капустой	Современная кухня	Духовый шкаф
Пирог из слоеного теста с яично-луковой начинкой	Современная кухня	Духовый шкаф
Пирожки из слоеного теста с зеленым луком и яйцами	Современная кухня	Духовый шкаф
Пирожки с отварными куриными сердечками	Современная кухня	Духовый шкаф
Пирожки с сюзьмой	Узбекская кухня / Современная кухня	Духовый шкаф
Позвольте представить – Кыстыбый!	Татарская кухня	Плита
Рыбное филе в слоеном тесте	Современная кухня	Духовый шкаф
Самса «Тахир и Зухра»	Узбекская кухня	Духовый шкаф
Самса с грибами	Узбекская кухня	Духовый шкаф
Самса с яйцами. Тухум-сомса	Узбекская кухня	Духовый шкаф
Сомса из теста на бараньем жире как признание в любви	Узбекская кухня	Духовый шкаф
Сомса с говядиной из слоеного теста	Узбекская кухня	Духовый шкаф
Сомса с кониной – От сомса	Узбекская кухня	Духовый шкаф
Судак в тесте	Татарская кухня	Плита / Духовый шкаф
Судак, запечённый в тесте	Татарская кухня	Духовый шкаф
Творожные лепешки - Эремчек юкалары	Татарская кухня	Плита
Шарики из слоеного теста с куриным фаршем	Современная кухня	Духовый шкаф

Десерты

Наименование	По принадлежности	По способу приготовления
Алычовая пастила	Татарская кухня	Плита
Ваза из красномяски	Современная кухня	Без термообработки
Ваза из хорезмской дыни Қирқма	Узбекская кухня	Без термообработки
Дыня - ладья	Современная кухня	Без термообработки
Дыня – ваза	Современная кухня	Без термообработки
Дыня Босволди	Современная кухня	Без термообработки
Дыня Челяк	Современная кухня	Без термообработки
Дыня-цветок	Современная кухня	Без термообработки
И вновь торт без выпечки - Lia с малиной и творогом	Современная кухня	Без термообработки
Клубничный десерт с домашним кислым молоком	Современная кухня	Без термообработки
Компот из яблок, слив и винограда	Современная кухня	Плита
Корзина из дыни с поперечной ручкой	Современная кухня	Без термообработки
Корзинка из дыни «Обиноввот»	Современная кухня	Без термообработки
Корзинка из дыни с кусочками дыни	Современная кухня	Без термообработки
Корзинка с высокими зубцами из дыни «Амир»	Современная кухня	Без термообработки
Ладья из скороспелой красномяски	Современная кухня	Без термообработки
Мелкие зеленые яблоки, фаршированные творогом, изюмом и орехами	Современная кухня	Духовый шкаф
Осенняя дыня Кампыр	Современная кухня	Без термообработки
Салат для сладкоежек из тыквы и яблок	Современная кухня	Без термообработки
Свекла, фаршированная творогом и изюмом	Современная кухня	Духовый шкаф / Микроволновка
Торт Lia	Современная кухня	Без термообработки
Торт Lia с клубникой	Современная кухня	Без термообработки
Торт Lia с клубникой и тертым шоколадом, как фактор детской ласки и заботы	Современная кухня	Без термообработки
Торт Lia с малиной и тертым шоколадом	Современная кухня	Без термообработки
Торт без выпечки с малиной	Кухни других народов	Без термообработки
Торт с клубникой, творогом и мацой	Современная кухня	Без термообработки
Чаша из дыни Джураканд	Современная кухня	Без термообработки
Чаша из дыни Тилля ковун		Без термообработки
Чаша из ташкентской дыни Киркма	Современная кухня	Без термообработки

Соусы

Наименование	По принадлежности	По способу приготовления
Аджика	Кухни других народов	Без термообработки
Аччик	Узбекская кухня / Корейская кухня	Без термообработки
Горчица	Современная кухня	Плита / Без термообработки
Калжа рулетом из бедра барашка	Татарская кухня	Плита
Катык	Узбекская кухня	Плита / Без термообработки
Майонез на смеси перепелиных и куриных яиц	Современная кухня / Кухни других народов	Без термообработки
Майонез с чесноком	Современная кухня	Без термообработки
Мясо с картофелем праздничное по-татарски	Татарская кухня	Плита
Острый томатный соус к жареному мясу	Современная кухня	Без термообработки
Польский соус к рыбе	Кухни других народов	Плита
Соус из морепродуктов	Современная кухня	Плита
Соус Ткемали	Кухни других народов	Плита
Суп из куриных сердец и соус к кабачкам	Современная кухня	Плита
Фрикадельки из баранины, запечённые	Современная кухня	Духовый шкаф
Шашлык из сома и рыбный бульон	Современная кухня	Гриль

Блины, Оладьи

Наименование	По принадлежности	По способу приготовления
Блинчатый пирог	Современная кухня	Плита / Духовый шкаф
Блинчики из куриной печени с начинкой	Современная кухня	Плита
Блины –смайлики	Современная кухня	Плита
Кукурузные блинчики (Кукурзлы белен)	Татарская кухня	Плита
Начинка для блинчиков из печени	Татарская кухня	Плита
Оладьи(латкес) из кабачков	Еврейская кухня	Плита
Тыквянные блины	Современная кухня	Плита