Товары, магазины, покупки
Выбор кастрюли для дочки
Итак, моя младшая почти освоила сковороду, и наступило время учиться готовить супы. Я пообещала купить персональную кастрюлю в дополнение к персональной сковороде.
Безусловно, можно было просто показать дочке, где на кухне стоят все кастрюли. Но! Наличие у ребенка собственной территории на кухне - важный психологический момент.Интерес и желание готовить повышается многократно.
Требования к дочкиной кастрюле сформулировала еще до похода в магазин.
Дата первого показа: 2012-01-27 08:34:28
Мы с лялькой выбираем сковороду
За последние несколько месяцев младшая определенно и сознательно созрела для кухни. Мой цейтнот, привел к тому, что лялька стала все чаще включаться в кухонные работы. Одно стало для ляльки проблемой – мои большие чугунные сковороды. Ей было тяжело поднимать их, не говоря о том, чтобы мыть. Сердце мое ёкало каждый раз, когда она обрушивала всю массу чугуна на варочную поверхность. Но не доставать же из закромов старые алюминиевые сковородки, они стеклокерамике противопоказаны, следы оставляют.
- Может быть тебе персональную небольшую сковороду купить?
Дата первого показа: 2012-01-06 10:54:35
Как я в магазине BergHoff выбирала подарки, строила коварные планы и расстраивалась…
Пойти совместно за подарками в BergHoff «уболтал» EC. Посещение любого магазина с кухонной утварью для меня тяжелейший стресс и удар по кошельку. Но решила, что все равно собиралась младшей подарить на НГ приличный маленький термос для школы, да с учетом новогодних скидок, все же решила магазин посетить. Еще мне нужен был хороший консервный нож, недорогой набор для карвинга, нож для сыра, красивая вилка и набор разделочных досок для съемки различных способов нарезки. Вы думаете я этим ограничилась?
Дата первого показа: 2011-12-17 11:52:38
Отрежьте мне килограмм пять от этого сома!
Застала момент продажи вот такой чудесной рыбки. Вес – 51 кг.
Филе такого сома готовить очень не сложно. Наилучший на мой взгляд вариант:
Разрезать мякоть пластами толщиной 3-4 см.
Обтереть пласты солью и перцем. Выдержать 15-20 минут.
Запечь на гриле с двух сторон.
При подаче полить лимонным соком.
Подавать в комплекте с соком томатным.
Больше ничего и не нужно.
Дата первого показа: 2011-12-08 09:24:31
Отличный маркетинговый ход областного молокозавода
Мне не нужен был катык. Совсем. Дома, в холодильнике стоял чудесный, густой, домашний. Еще даже не начатый. Да и горшочек глиняный, без глазури, простой формовки мне тоже был не нужен. Но ведь я купила и то и другое по собственному желанию и осталась в полном восхищении.
Дата первого показа: 2011-12-08 09:02:13
Ложка для вырезания мякоти фруктов
Как выяснилось на выставке народных мастеров в Ташкенте, это совсем не изобретение китайских производителей. Именно такую недорогую ложку вы видите на фотографии.
А давным-давно бухарские мастера уж изобрели такой девайс для арбуза и дыни.
Дата первого показа: 2011-09-14 10:41:30
Детский праздник в магазине Du Pareil Au Meme
В канун празднования 20-й годовщины Независимости Республики Узбекистан, магазин детской одежды Du Pareil Au Meme организовал праздничное мероприятие для городской детворы.
Мы едем по улице Аккурган(бывшая Новомосковская) по направлению к стадиону НБУ(Старт). Издалека замечаем, что в самом конце, при подъезде к перекрестку, все машины замедляют движение и что-то рассматривают с правой стороны. Подъезжаем ближе… Около магазина DPAM играет музыка, все пространство украшено разноцветными шарами. Рядом с детской площадкой собираются родители с детьми.
Дата первого показа: 2011-08-29 08:22:09
Устройство для чистки рыбы
В Ташкенте появилось вот такое устройство для очистки рыбы от чешуи (на фотографии)
Впервые взяв его в руки, высказала сомнения, справится ли пластмассовый скребок со своею задачей. А ведь справляется, и замечательно справляется. Пластиковый контейнер собирает чешую, и она не летит брызгами во все стороны.
Не сработал он лишь на щуку и судака, рыб у которых чешуя мелкая и плотно крепится на коже, а все остальные рыбины – за милую душу.
Дата первого показа: 2011-01-25 05:30:09
Скребок для чистки рыбы.
Наши узбекские умельцы, которые «лудят, паяют, примуса починяют», практически на любом ташкентском базаре продают вот такие скребки из цинка.
Дата первого показа: 2011-01-25 05:30:57
Такие ножницы в хозяйстве должны быть обязательно. При помощи них рыбу можно обработать практически без ножа. Даже хребет перерезают, если между позвонками подвести. А уж за хвост и плавники и говорить нечего.
Разве что дешевые ножницы покупать не стоит, выйдут из строя быстро.
Дата первого показа: 2011-01-25 05:31:46
Нож для фигурной резки овощей
Этот нож обычно используют для картофеля-фри. Однако он уж несколько лет как стал традиционным в узбекской кухне. Морковь, картофель и репу для традиционных шурпы, жаркопа и многого другого нарезают именно им. На фотографии нож, сделанный нашими узбекскими кустарями. Такие продаются на всех ташкентских базарах.
Дата первого показа: 2010-09-21 08:24:36
Многофунциональная яйцерезка
Появился в ташкентских супермаркетах очень удобный девайс. Яйцерезка режет стандартными кубиками, ломтиками, кругляшами и цветочком. В случае, когда нужно украсить праздничный стол, замечательное подспорье.
Дата первого показа: 2010-09-02 13:06:22
Горшочек со светло-коричневой глазурью
Ташкентский керамический завод продолжает радовать. Летом появились в продаже новые горшочки. Светло-коричневые, покрытые хорошего качества глазурью.
Дата первого показа: 2010-08-25 15:57:52
Сетчатый вкладыш в кастрюлю
Пример использования в "Сказе о том, как судачки на первое-второе рассчитались"
Устройство очень удобно при варке ухи из мелкой рыбы. Не приходится переливать бульон в другую кастрюлю, дабы избавиться от косточек. Да и просто рыбу, нарезанную кусками варить удобно. И бульон остается чистым, и рыбу удается извлечь, не повредив формы.
Дата первого показа: 2010-06-07 20:07:37
Форма для холодца
Сохранила несколько форм от зефирных пирожных.
Тогда я еще не знала, зачем они мне. Вчера поняла – заливать холодец. Необычайно удобно. Остывшие формы затягивала пищевой пленкой и компактно убирала в холодильник. Зато порционно, красиво и ничего нарезать не надо. Выложил на блюдо, украсил, да на стол.
Дата первого показа: 2010-06-01 08:22:36
Формочки для мороженого
Очень эффектно заливать в такие формы холодец.
В половинку без дырочки укладываются украшения и заливаются бульоном, во вторую половинку – мясо с бульоном. Бульон из коленок настолько густой, что не вытекает. На пять минут в холодильник. Далее тонким слоем налить бульон в нижнюю половинку формы. Закрыть верхней, стянуть для надежности форму резинкой – и вновь в холодильник. Через пару часов уж можно извлекать. Объем-то мал. Перед тем как открыть форму – потрясти или постучать ею, чтобы шарики отошли от стенок.
Дата первого показа: 2010-06-03 00:35:22
Чугунок
Такие чугунки, увы, в Ташкенте можно купить только на барахолке. Удобнейшая вешь. Готовится в них по технологии, применимой к глиняным горшочкам. Однако вкус все же несколько другой. Но не менее хорош.
Дата первого показа: 2010-06-01 03:05:20
Чакич
Это устройство, которым "пробивают" серединки узбекских лепешек. Удобно также при выпечке тонких лепешек на сковороде.
Дата первого показа: 2010-05-28 21:13:48
Колесико для обрезания краев теста
Применяется для придания волнообразного узора краям теста, например в татарских кыстыбай, сладком хворосте, паровых рулетах или варенниках
Дата первого показа: 2010-05-28 07:32:47
Микроволновая печь. Выбор.
Начну издалека. Со школьного курса физики. Первый из основных постулатов молекулярно-кинетической теории - все молекулы непрерывно и хаотично движутся. Вспомним о нагревании : при нагревании вещества любым из способов теплопередачи, молекулам вещества передается энергия, в результате чего скорость их движения увеличивается.То есть если молекулы вещества заставить двигаться быстрее, то вещество будет нагреваться. Это и есть принцип действия микроволновой печи
Количество показов: 693
Дата первого показа: 2010-05-28 15:47:17
Устройства 1 - 20 из 25
Начало | Пред. | 1 2 | След. | Конец
